论坛首页 → ┈┋海联汽车俱乐部┋┈ → 『玩乐吧』 → 天下美食专用贴
发表新的主题 发起新的投票 发起新的交易 回复话题
 标题:天下美食专用贴
  爵士蓝
  等级:正式工
  权限:版主
  积分:897
  金钱:6999
  声望:5
  经验:812
  发帖数:1055
  注册时间:2004-11-24
 编辑 删除 引用   第12楼 
制作过程:

  第一步:把土豆去皮切块儿,冬笋切块,西芹切条,大葱切段儿,各少许即可,放一边备用。

  第二步:把活虾要清洗干净,然后在每一只虾的背上开一刀,以便后期制作入味儿。

  第三步:支炒锅,下适量蟹油,然后加入少许干辣椒段儿,翻炒两下,把虾和土豆块、冬笋块、西芹条、大葱段一起放入锅内,来回翻炒。

  第四步:待炒上几番以后,配料差不多熟了,下蟹酱,然后下少许味精、鸡精、白糖,继续翻炒。

  第五步:炒至虾身卷曲,颜色变成橙红色,即虾已断生,即可出锅。
2006-4-19 16:03:15IP:未知 
  爵士蓝
  等级:正式工
  权限:版主
  积分:897
  金钱:6999
  声望:5
  经验:812
  发帖数:1055
  注册时间:2004-11-24
 编辑 删除 引用   第13楼 

考试前后学生可常吃黄豆排骨汤


考试前后,有的学生会出现精神疲乏、四肢无力、记忆力下降、心悸等现象。因此,在考试前20天或考试后,可服食黄豆排骨汤,对调节大脑神经,增强智力及消除疲劳,都是大有好处的。


黄豆排滑汤组成:黄豆100克,带髓猪排骨1000克,葡萄酒30克,葱3根,姜4片,精盐和味精适量。制法:先将黄豆用净水浸泡2小时左右,把排骨切成小块,与姜片一道放入加足水的砂锅中,先用大火煮开,后改用小火炖至黄豆熟烂、猪骨能嚼为至。此时放入葡萄酒、精盐和味精再烧5分钟,撒上葱花,即可食肉喝汤。


此汤骨酥豆烂,汤味鲜香,可单独服食,也可佐餐食用。


猪脊髓可使髓海充足,大脑强健;黄豆健脾养血,并富含活跃脑神经的有益成分,如蛋白质、脂肪、钾、锌等,有“绿色牛奶”之称。二者合用可奏健脑益神、养血宁心之功效。 (蒲昭和)


2006-5-8 12:58:55IP:未知 
  蓝色精灵
  等级:合同工
  权限:版主
  积分:1974
  金钱:3659
  声望:5
  经验:1902
  发帖数:2413
  注册时间:2004-10-7
 编辑 删除 引用   第14楼 
怎么做王致和的臭豆腐呢?
http://www.hailianlitong.com/bbs/upload/2007-9/29/20079291705036689.jpg
2006-8-20 2:21:18IP:未知 
  小桃子
  等级:实习生
  权限:普通用户
  积分:2266
  金钱:2636
  声望:0
  经验:2266
  发帖数:797
  注册时间:2006-12-12
 编辑 删除 引用   第15楼 

应该多一些简单易学的东东。。。。。。

2007-1-4 13:53:27IP:未知 
  野草
  等级:
  权限:普通用户
  积分:737
  金钱:866
  声望:0
  经验:697
  发帖数:-31
  注册时间:2006-12-19
 编辑 删除 引用   第16楼 
我想吃炸蘑菇,怎么做啊?
2007-1-10 15:13:54IP:未知 
  honghui
  等级:实习生
  权限:普通用户
  积分:8468
  金钱:4479
  声望:0
  经验:4438
  发帖数:761
  注册时间:2007-1-21
 编辑 删除 引用   第17楼 
感谢好贴啊 可以自己尝试做做泡菜了!
2007-1-23 17:00:05IP:未知 
  01934
  等级:
  权限:普通用户
  积分:881
  金钱:978
  声望:0
  经验:841
  发帖数:-135
  注册时间:2007-2-5
 编辑 删除 引用   第18楼 
以下是引用爵士蓝在2006-4-13 15:13:54的发言:

天下美食大集合

楼主光说不练,给兄弟们口水都整出来啦!!

有机会给大家露一手吧。

同意的顶一下

2007-2-7 15:34:29IP:未知 
  京F30720
  等级:无业游民
  权限:普通用户
  积分:126
  金钱:196
  声望:0
  经验:126
  发帖数:48
  注册时间:2007-5-17
 编辑 删除 引用   第19楼 
2007-5-17 21:52:32IP:未知 
 快速回复
  • 支持UBB,HTML标签

  • 高级回复
  • 内容

    操作选项: 加精 解精 奖惩 设专题 设公告 解公告 固顶 总固顶 解固顶 结帖 解结帖 锁帖 解锁 移帖 删帖